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BABY BACK RIBS
costillas x rack
FULL RACK
32 oz de costillas Baby Back tiernas y jugosas, cubiertas con la salsa de tu elección. Incl. guarnición.
RD$2,195.00
1/2 RACK
16 oz de costillas Baby Back, tiernas y jugosas, cubiertas con la salsa de tu elección. Incl. guarnición.
RD$1,195.00
costillas x huesos
3/4 RACK
20 oz de costillas Baby Back, 6 a 7 huesos, tiernas y jugosas, cubiertas con la salsa de tu elección. Incl.guarnición.
RD$1,295.00
1/4 RACK
10 oz de costillas Baby Back, 3 a 4 huesos, tiernas y jugosas, cubiertas con la salsa de tu elección. Incl.guarnición.
RD$695.00
BUFFALO WINGS
combos individuales
ALITAS
Alas completas al estilo Buffalo Wings, bañadas en la salsa de tu preferencia. Incl. guarnición.
de RD$495.00 a RD$895.00
SIN HUESOS
Pechuguitas empanizadas al estilo Buffalo Wings, bañado en la salsa de tu preferencia. Incl. una guarnición.
de RD$495.00 a RD$795.00
combos para grupos
ALITAS
Alas completas al estilo Buffalo Wings, bañadas en la salsa de tu preferencia. Incl. guarnición.
de RD$1,395
a RD$2,695
SIN HUESOS
Pechuguitas empanizadas al estilo Buffalo Wings, bañado en la salsa de tu preferencia. Incl. una guarnición.
de RD$1,395
a RD$2,695
RIBS + WINGS
MIX 1
1 Full Rack + 8 Alitas
+ 3 Guarniciones.
RD$2,995.00
MIX 2
1 Full Rack + 4 Alitas
+ 2 Guarniciones.
RD$2,495.00
MIX 3
1/2 Rack + 4 Alitas
+ 1 Guarnición.
RD$1,495.00
HAMBURGUESA + YAROA
Costillas deshuesadas en pan brioche con coleslaw de repollo, zanahoria y salsa Vikingo. Incl. guarnición. RD$595.00
HAMBURGUESA DE COSTILLAS
Costillas deshuesadas sobre una base de papas fritas, bañadas con nuestra salsa Vikingo y con la salsa de tu preferencia. RD$495.00
YAROA DE COSTILLAS
PARA ACOMPAÑAR
PAPAS FINAS
Papas fritas de corte recto. RD$150.00
PAPAS WEDGE
Papas fritas sazonadas cortadas gajos.
RD$175.00
BATATAS FINAS
Batatas sazonadas y cortadas en trozos finos de corte recto.
RD$195.00
SABORES & ADEREZOS
HONEY BBQ
Salsa BBQ miel con un toque ahumado. RD$75.00
SALSA
BUFFALO
Salsa picante ideal para las alitas. RD$55.00
HONEY
MUSTARD
Salsa mostaza miel. RD$55.00
MANGO
HABANERO
Combinación exótica entre lo frutal y lo picante.
RD$110.00
SALSA VIKINGO
Salsa de la casa ligeramente picante. RD$55.00
BEBIDAS
REFRESCOS
de RD$65 a RD$60
CERVEZAS
de RD$255 a RD$355
POSTRES
CHURROS
4 churros en lazo acompañados de una salsa de caramelo.
RD$195.00
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